Ananas Kokos Porridge Rezept – gesund & vegan

28. Januar 2021
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Zubereitungszeit: 10 minutes

Anzahl Portionen: 1

Du möchtest noch mehr süße & gesunde Rezepte? Ich habe da noch ganz viele! Alle Rezepte sind gesund, zuckerfrei, vegan und mit wenigen Zutaten ganz einfach zuzubereiten! Diese Rezepte reichen von Kuchen ohne backen bis hin zu köstlichen Snacks, welche in wenigen Minuten gemacht sind. Alle Rezepte gibt es in meinen Ebooks “Süß & Gesund”!

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Für dieses unglaublich leckere Ananas Kokos Porridge Rezept benötigen wir weniger als fünf Minuten! Bei diesem Rezept wird das Porridge nicht im Topf zubereitet und auch kein Kochen ist benötigt, denn dieses Ananas Porridge mit Kokosmilch wird mit Wasser zubereitet. Karamellisierte Ananas in einem cremigen Kokosmilch Porridge – dazu ist es komplett gesund, zuckerfrei, laktosefrei und vegan! Es gibt zwei Möglichkeiten in der Zubereitung, die Ananas Kokos Porridge Mikrowelle Variante oder das Porridge Ananas mit Wasser übergießen, welches heiß sein sollte, dann ist es innerhalb einer Minute fertig. Die Kombination aus der karamellisierten Ananas und dem Kokos Porridge schmeckt so ähnlich wie ein tropisches Porridge oder Pina Colada Porridge.

Gesundes Ananas Frühstück low carb

Dieses Kokos Porridge gesund zuzubereiten ist super einfach, denn das Porridge Ananas vegan enthält keinen Zucker. Um das Ananas Kokos Porridge kalorienarm zu halten, sollten einige Aspekte beachtet werden:

  • Haferflocken: Wichtig für das Porridge mit Wasser ist die Verwendung von zarten Haferflocken[Jessica R1] , da diese nur heißes Wasser benötigen, um weich zu werden
  • Proteine: für ein richtiges Protein Porridge sind hier Haferflocken, Kokosmilch, Chiasamen, Leinensamen und noch mehr enthalten
  • Kohlenhydrate: Haferbrei ist so gesund und hilfreich zum Abnehmen, da es länger satt hält, den Blutzuckerspiegel senkt und Heißhungerattacken vorbeugt
  • Fette: Wir nehmen hier gesunde Fette aus der Kokosmilch auf. Wichtig ist, dass wir die Kokosmilch mit normalem Fettgehalt verwenden um den optimalen Geschmack zu erhalten

Porridge Ananas vegan

Das Ananas Kokos Porridge vegan zu gestalten ist wirklich einfach. Anstatt Milch wird hier heißes Wasser verwendet. Dadurch wird das Kokosmilch Porridge kalorienarm und auch ziemlich gesund. Vielleicht fragen sich einige, ob es den Geschmack beeinträchtigt, beeinflusst, aber die karamellisierten Ananasstückchen mit dem cremigen Kokos Porridge zusammen entfalten einen vollmundigen Geschmack. Vor allem die karamellisierten Ananasstücken geben diesen süßen, aber trotzdem frischen Geschmack zu dem tropischen Porridge. 

Was ich besonders an diesem Ananas Porridge Kokosmilch liebe, dass es so einen vollmundigen leckeren Geschmack hat und dazu komplett gesund, laktosefrei, zuckerfrei und vegan ist. Mit diesem Ananas Frühstück abnehmen ist ganz einfach, denn das Kokos Porridge selber machen ist ziemlich einfach und die Kombination von Haferflocken mit Ananas  ist dazu sehr empfehlenswert, vor allem da das Ananas Kokos Porridge low carb ist.

Haferbrei mit Wasser und Haferflocken zum Abnehmen

Ein gesundes Porridge Rezept machen ist so einfach! Ich zeige dir hier, wie man ganz einfach Porrdige mit Wasser zubereitet. Porridge kochen, das ist zu viel Aufwand für mich, daher zeige ich hier das Porridge Mikrowelle Rezept oder einfach mit heißem Wasser übergießen. Es ist kein Porridge Originalrezept aber sicherlich ein Porridge Grundrezept.

Zuerst, wie macht man Porridge? Für das bekannte Oats Frühstück, benötigen wir unbedignt zart Haferflocken. Auf diese Weise können wir den Haferbrei mit Wasser zubereiten oder das Porridge Rezept Mikrowelle verwenden. Das Frühstück mit Haferflocken ist mit zarten Haferflocken viel schneller gemacht, da diese weicher und kleiner sind und daher nicht viel Hitze oder Flüssigkeit benötigen, um weich zu werden. Grobe oder kernige Haferflocken sind für dieses Rezept nicht geeignet.

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Gesundes Frühstück Porridge zubereiten ist ganz einfach! Ich habe ein paar Lieblingsrezepte, wie das bekannte Apfel Zimt Porridge, Schoko Porridge oder das Bananen Porridge.  Bananenschokoladenbrei, Erdnussbutterbrei oder Apfel-Zimt-Haferflocken. Als Porridge Topping verwende ich vielerlei Zutaten, darunter fallen Erdnussmus, Kokosrapseln oder Chiasamen, um daraus ein echtes Protein Porridge zu machen. Haferschleim Rezepte für ein Haferflocken Frühstück sind bei mir alle vegan, gesund und super einfach!

Mit meinem Oatmeal Rezept ist zum Abnehmen geeignet, denn mein Porridge ohne Milch und ohne Zucker ist gesund und vegan. Es sind lediglich Haferflocken mit Wasser, Früchten und weiteren proteinreichen Zutaten. Porridge zum Abnehmen ist das bester Gericht, denn mit einem leckeren Bananen Oatmeal oder Apfel Zimt Oatmeal ist es super einfach. Haferbrei gesund zu gestalten ist ziemlich simpel mit diesen Porridge Ideen und dazu ist das Oatmeal Frühstück einer der leckersten Frühstücksideen, die ich kenne. Mit Haferflocken abnehmen ist ganz einfach und um das Porridge gesund zu machen, enthält das Porridge ohne Zucker eine gesunde und natürliche Zuckeralternative.

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Ananas Kokos Porridge

  • Preparation time: 10 minutes
  • Servings: 1

Zutaten

Ananas Kokos Porridge

  • 200g Ananas
  • 1 EL Sirup (vegan) oder Honig
  • 1 TL Zimt
  • 35g zarte Haferflocken
  • 15g Frühtemüsli, (zuckerfrei)
  • 1 TL jeweils Chiasamen, geschrotete Leinensamen, Weizenkleie, (optional)
  • 10g (2 EL) Kokosraspeln
  • 100ml heißes Wasser
  • 30g feste Kokosmilch
  • 2 EL Kokoschip, (optional)

Zubereitung

Ananas Kokos Porridge

    1. Die Ananas in kleine Stücke schneiden. Das Sirup oder den Honig in einer Pfanne erhitzen und die Ananasstückchen dazugeben und mit Zimt bestreuen und darin karamellisieren bis die Ananas etwas karamellisiert
    2. Haferflocken, (Chiasamen, geschrotete Leinensamen, Weizenkleie wenn vorhanden), Früchtemüsli und Kokosraspeln in ein Schälchen geben und das heiße Wasser darüber gießen und alles gut miteinander verrühren. 1 Minute ruhen lassen und die Kokosmilch hinzugeben und noch einmal verrühren
    3. Die karamellisierten Ananasstückchen dazugeben und verrühren und mit Kokoschips (optional) dekorieren

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